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2014년 12월 29일 월요일
야채라면
어떤 라면이든지 야채를 넣고 끓이면 맛이 훨씬 개운해 지고 면발이 부드러워 맨 라면을 끓이기 보다 엄청입맛을 돋군다.
먼저 양파는 채썰고 풋고추 마늘은 얇게편으로 썰며 잔파는 3cm길이로 자른다. 냄비에 물을 부어 라면스프를 넣고 끓인다. 라면육수가끓으면 라면을 넣고
양파, 마늘, 고추를 넣어뚜껑을 덮어 4분가량 끓인다. 뚜껑을 열고 다익은 라면을 국수사발에 담고 잔파를 얹어 휘저어 섞은후 먹으면 엄청 맛있는 라면이된다.
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